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アート

酒粕ティラミス（若鶴酒造）写真

おかしのおかしな話（13）「酒粕ティラミス（竈炭三郎）」

菊池あき

若鶴酒造の「三郎丸蒸留所」。北陸唯一のウイスキー蒸留所であるらしい。見学には予約が必要だけど、売店の利用だけならいつでもできる。と言っても僕はほとんど飲酒をしないので、他に何か美味しそうなものは無いかと店内を見回ってみた。そこで見つけたのがこの酒粕ティラミスである。